Mak Nyuus..!!! Dodol Cina Yang Lembut Kenyal dan Empuk

0
25

Dodol Cina Bpk M Haetami Surya, kalau dari cita rasa, beda dari yang lain, rasanya empuk, kenyal dan lembut juga enggak kasar, terus bumbu dan bahannya juga sangat pas,” ungkap Heri salah seorang pelanggan Bpk M Haetami Surya

MERAKNUSATARA.COM | Tangerang – Kabupaten Tangerang merupakan salah satu kota industri terbesar yang ada di Provinsi Banten, tentunya banyak orang yang datang dari berbagai daerah. Hal ini merupakan keuntungan tersendiri bagi orang yang mau membuka usaha kuliner. Salah satu kuliner atau jajanan yang cukup pamiliar di Kabupaten Tangerang adalah dodol yang tenar namanya dodol cina Jajanan atau kulinar dodol ini merupakan khas dari suku sunda

M Haetami Surya (45Tahun), asal dari Tangerang desa pasir jaya yang sudah cukup lama memiliki usaha dodol yang memilik ciri khas dari asal daerahnya, dan sudah memiliki pelanggan tersendiri. Dodol saya ini memilik ciri khas tersendiri dan bisa awet sampai satu minggu karena bahan – bahan nya yang digunakan murni,” ungkap M Haetami Surya

Lokasi tempat jualan di Kampung Waru RT 09 RW 04 ,Desa Pasir jaya, Kecamatan Cikupa, Kabupaten Tangerang.

Dodol cina Bpk M Haetami Surya , kalau dari cita rasa, beda dari yang lain, rasanya empuk, kenyal dan lembut juga enggak kasar, terus gula aren, gula pasir dan bahannya juga sangat pas,” ungkap Heri salah seorang pelanggan Bpk M Haetami Surya

Kebanyakan para pelanggan banyak yang menyukai Dodol Cina dengan rasa gula aren. Kedua rasa ini jika di santap terasa lembut dengan rasa manis dan lezat yang terasa pas di lidah. Tak heran jika rumah bu M Haetami Surya selalu didatangi para pelanggan dan pembeli untuk memesan Dodol Cina ini.

Dodol selain higinies juga ekonomis, hanya dengan merogoh kocek Rp 25.000,- sudah bisa menyantap dengan nikmatnya 1 porsi Dodol cina nya.

Pelanggan Bpk M Haetami berasal dari berbagai kalangan, tidak hanya dari kawasan pasir jaya, Pasir Gadung, juga ada yang berasal dari daerah Kabupaten Tangerang, Kecamatan Cikupa dan juga dari luar Kota Tangerang. “Langganan saya kebanyakan sih orang Tangerang, tapi kalau hari libur kadang – kadang langganan dari luar Kota Tangerang pada datang,” pungkas M Haetami Surya

Supriyadi (Apang)